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Gintonics Premium

Blackwood’s: Ginebra escocesa de 40º. Estilo aromático con notas florales y herbáceas como menta y violeta. Servicio recomendado: con rodaja de lima, hojas de hierbabuena y tónica Schweppes original premium. 9,00 €


Bombay Sapphire: Ginebra inglesa de 47º estilo London Dry. Aromas de enebro, cítricos y especias. Servicio recomendado: con twist de limón, bayas de enebro y Schweppes original premium. 10,00 €


Botanic: Ginebra inglesa de 40º estilo London Gin. Seca, con leves toques cítricos debidos a la mano de Buda. Servicio recomendado: bayas de enebro, piel de naranja y tónica 1724. 10,00 €


Brockman’s: Ginebra inglesa de 40º, muy suave y aromática, especialmente aromas de frutos rojos. Servicio recomendado: bayas de enebro, piel de limón y de naranja, grosellas y frambuesas y Schweppes original premium. 11,00 €


Bulldog: Ginebra inglesa de 40º estilo London Gin. Seca con notas cítricas y herbáceas. Servicio recomendado: a) Cítrica: con piel de naranja, canela en rama y 1724. b) Especiada: con rodaja de lima, una semilla de cardamomo y Schweppes original premium. 9,00 €


Citadelle: Ginebra francesa de 44º especiada pero muy fresca a cítricos y enebro. Servicio recomendado: bayas de enebro, rodaja de limón, naranja y lima (triple cítrico) y Schweppes original premium 10,00 €


Citadelle Reserve: Ginebra francesa de 44º. Envejecida durante 6 meses mediante un sistema único en el mundo de soleras, pasando por cuatro tipos distintos de barricas. Servicio recomendado: con piel de lima, granos de café y Fever Tree. 13,00 €


Hendrick’s: Ginebra escocesa de 44º, aromática, destacan las notas de enero, pepino y rosa. Servicio recomendado: con bayas de enebro, rodajas de pepino y Schweppes original premium. 10,00 €


G’Vine: Ginebra francesa de 40º muy suave y aromática Predominan las notas florales. Destilada de Uva Ugni Blanc de coñac. Servicio recomendado: bayas de enebro, uva blanca, grosellas y frambuesas, tónica Schweppes original premium. 11,00 €


Gin Mare: Ginebra española de 42,7º. Aromática, con botánicos típicos del mediterráneo. Romero, albahaca, tomillo y oliva Arbequina. Servicio recomendado: con unas bayas de enebro, ramita de romero, tónica Schweppes original Premium y esencia de romero. 11,00 €


Larios 12: Ginebra española de 40º. Clementina, lima, limón, naranja, mandarina y flor de azahar le dan su característico sabor cítrico. Insuperable relación calidad/precio. Servicio recomendado: con twist de limón, twist de naranja y Schweppes original premium. 7,50 €


London nº 1: Ginebra inglesa de 46º estilo London Gin. Seca con final ligeramente especiado. El color azulado se debe a la maceración de flores de Gardenia. Servicio recomendado: bayas de enebro, twist de limón, Schweppes original Premium y esencia de jazmín. 10,00 €


Junipero: Ginebra americana de 49,3º muy seca. Su fórmula es secreta. Predomina el enebro con sutiles aromas herbales. Servicio recomendado: Twist de limón, bayas de enebro y Fever Tree. 11,00 €


Magellan: Ginebra francesa de 44º, destilada en honor de Ferdinand Magellan (Fernando de Magallanes) y su Ruta de las Especias, que debe su color azul a la infusión en flor de iris. Servicio recomendado: con pomelo, pimienta rosa y Fever tree . 10,00 €


Martin Miller’s: Ginebra inglesa de 40º, suave y sedosa, con notas frutales, florales, de enebro. El destilado se mezcla con aguas de glaciar de Islandia. Servicio recomendado: con rodaja de lima, bayas de enebro y Schweppes original premium. 9,00 €


Mombasa: Ginebra inglesa de 41,5º estilo London Gin. Predominan los aromas herbáceos y cítricos. Servicio recomendado: bayas de enebro, piel de limón, cardamomo y Schweppes original premium. 10,00 €


Mombasa fresa: sabor suave y sofisticado con marcados aromas florales y notas a fresa. Servicio recomendado: frutos rojos y Schweppes de hibiscus. 9,00 €


Nº3: Ginebra inglesa de 46º, elaborada con tan sólo 6 botánicos y de sabor muy clásico. A la venta desde 2011, fue elegida mejor ginebra del mundo en 2012 en el International Spirit Challenge. Servicio recomendado: con piel de naranja y fever tree. 11,00 €


Nordés: Ginebra gallega 40% vol. Botánicos hierbaluisa, laurel, eucalipto, son algunos de sus botánicos. Servicio recomendado: con piel de naranja y Schweppes original premium. 11,00 €


Old lady’s: Ginebra francesa de 40.º. Seca y dulce en el paladar, sus botánicos característicos con cilantro y piel de grosella. Servicio recomendado: rodaja de pomelo, rama de cilantro y tónica 1724. 9,00 €


Oxley: Ginebra inglesa de 47º, destilada a vacío a -4ºC. Sólo se producen 1000 botellas a la semana, autoproclamándose “la ginebra más exclusiva del mundo”. Servicio recomendado: con piel de limón (o naranja), bayas de enebro y Fever Tree. 13,00 €


Pink 47: Ginebra británica de 47º. Sabor neutro, bastante suave con un pequeño toque dulce. Servicio recomendado: bayas de enebro, piel de naranja, grosellas y frambuesas, Schweppes original premium 9,00 €


Seagram’s: ginebra americana de 40º, seca, almacenada en barricas de roble antes del embotellado. Servicio recomendado: con bayas de enebro, twist de limón y tónica Schweppes original premium . 7,80 €


Tanqueray n.º Ten: Ginebra británica de 47,3º, con notas de enebro, cítricos y camomila. Servicio recomendado: bayas de enebro, rodaja de limón, naranja y lima (triple cítrico) y tónica 1724. 10,00 €


Tanqueray Rangpur: Ginebra británica de 41,3º, debe su nombre a la lima Rangpur, presente en la infusión. Sus notas predominantes son las cítricas. Servicio recomendado: bayas de enebro, rodaja de lima y Fever Tree. 9,00 €


 

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